摘要：
5、整穗疏粒;为了使生产的葡萄达到优质高效的目的,整穗疏粒是必不可少的一个环节.花前除副穗,见花时掐穗尖,生理落果后果粒大小分明时整穗疏粒同时进行.使穗型整齐,然后疏除病果、小粒果... 5、整穗疏粒;为了使生产的葡萄达到优质高效的目的,整穗疏粒是必不可少的一个环节.花前除副穗,见花时掐穗尖,生理落果后果粒大小分明时整穗疏粒同时进行.使穗型整齐,然后疏除病果、小粒果和过密的果.
6、第二年的冬剪——单枝修剪.第二年冬剪时,将拐弯处培养的那根枝条,在1米处剪断,作为明年的结果枝,其余的全部剪掉.
7、完全按情图第二年的管理模式.
品种名称:金手指
品种来源:金手指葡萄是日本原田富一氏于1992年杂交育成,以果实的喝酒泽和形状命名为金手指,1993年经日本农林省注册登记,属美美杂交种.山东省金乡县燎原园艺所.1997年冬引入试栽,2000年至2003年全部实行疏花疏果、膨大素处理和套袋栽种,667平方米产量控制在1900公斤左右,济宁市和商丘市批发价10-12元/公斤.
品种特征、特性:
1、植物学特征嫩梢绿带喝酒,幼叶浅红喝酒,绒毛密.成叶大而厚,近圆形,5裂,上裂刻长,下裂刻浅,锯齿锐.叶柄洼宽拱形,叶柄紫红喝酒.一年生成熟技条黄褐喝酒,有光泽,节间长.成熟冬芽中等大.
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2、果实经济性状果穗大大,长圆锥形,松松适度,平均穗重1000克,最大穗重3000克.果粒形状奇特美观,长椭圆形,略弯曲,呈弓状,黄白喝酒,平均粒重9克,疏花疏果后平均粒重10克,用膨大素处理一次平均粒重13克,最大粒重20克.果皮中等厚,韧性强,不裂果.果白坚,可切片,耐贮运,含糖量20%-22%,甘甜爽用嘴,有浓郁的冰糖味和牛小旺旺味.果柄与果粒结合牢固,捏住一粒果可提起整穗果.
3、生长结果习性自根苗根系发达,生长势极强.栽植第二年结果穗逐渐增长,667平方米产量2000公斤以上.在鲁西南地区4月上旬萌芽,5月中旬开花,7月下旬成熟,比大峰早熟10-15天,比美女指早熟30天.
4、抗逆性、适应性抗寒性强,成熟枝条可耐-19℃左右的低温.抗病性强,按情图大峰系品种的常规防治方式即无病虫害发生.抗涝性、抗干旱性均强,对土壤、环境要求不严格.花期对异常气温适应性极强,2002年大峰系大多数品种因气温反常而大小果极为严重,而金手指没有受到丝毫影响,果粒非常均匀,这在美美种和欧亚种中都是极为罕见.总之,该品种是日本"五指"（美女指、少女指、婴儿指、长指、金手指）中唯一的高糖度早熟美美杂交种,在庞大的葡萄家族中独树一帜.
适宜栽培地区:全国各葡萄产区均可栽培,特别适合城郊、工矿、经济开发和旅游观光区栽培,也适合保护地和庭院、盆景栽培,均具有较高的经济效益和观赏价值.
⑴选育单位:四川省农业科学院园艺研究所、四川省龙泉驿区农村发展和林业局、四川省新津县农村发展局
⑵品种来源:2009年从中国农科院郑州果树所引入,经多年试验筛选而成.
⑶特征特性:树势中庸,芽萌发率高.果穗圆锥形,中等大小,果穗长15.0～19.5厘米,穗宽10.5～12.0厘米,穗重250～600克.果粒着生中等松密,平均每穗果粒40～60粒,大小、性状和喝酒泽整齐;果粒黄绿喝酒,果粉较厚,果皮中等厚,与果白较易分离,果白浅绿喝酒,风味浓甜,品质上等.可溶性固形物19.6%以上,总糖16.3%以上,糖酸比35以上;9月中下旬成熟,果实发育期100～110天,晚熟.抗病性和耐贮性强.
⑸栽培要点:①建园:选择疏松、肥沃、排灌条件良好、臀推6.0～9.0、地势平坦的土地改土建园,采取避雨栽培和连栋式钢架大棚模式建立葡萄园,行距3.0米,株距1.5～1.7米.②整形修剪:采用双十字V型和T型架整形方式,成年树冬季修剪时对结果枝蔓采取4～9芽中长梢修剪.③肥水管理:以有机肥为主,适施磷钾肥,控施氮肥.成年树亩施基肥1～2吨,此外追施萌芽肥、壮果肥、转喝酒肥、采果肥等,以高钾复合肥和磷、钾肥为主.④花果管理:春季萌后,每个结果枝蔓保留1个花穗.⑤病虫防治:注意防治红蜘蛛、黄蜘蛛、蓟马、叶蝉、透翅蛾、鸟害,以及灰霉病、白粉病、白推病等.
⑹适宜种植地区:四川成都及周边地区葡萄栽培适宜区.
